Encryption Problem

Hello everyone, I'm having a problem with my Decryption specifically. It works swell, except that the first 8 bytes of whatever I decrypt are mangled...Try it yourself on a simple text file.
If you can help me out, please do!

Code:

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/************************************
 Example of the problem.
************************************/

cEnc cDES = new cEnc(cEnc.ENCTYPE.eDES);
cDES.FileEncrypt("C:\\test.txt","C:\\testenc.txt");
cDES.FileDecrypt("C:\\testenc.txt","C:\\testdec.txt");



/************************************
 Encryption Class I'm working on.  Right now it just does DES.
************************************/
using System.IO;
using System.Security.Cryptography;

        public class cEnc
        {
                public enum ENCTYPE {
                        eDES = 0x01,
                        eDSA = 0x02,
                        eRC2 = 0x03,
                        eRIJNDAEL = 0x04,
                        eRSA = 0x05,
                        eTRIPLEDES = 0x06
                };
       
                public ENCTYPE EncryptionType = ENCTYPE.eDES;


                public cEnc(ENCTYPE enctype)
                {
                        EncryptionType = enctype;
                }

                public cEnc()
                {
                }


                private byte[] ToBytes( string  s)
                {
                        return System.Text.Encoding.ASCII.GetBytes(s);
                }

                public void FileEncrypt(string szFileIn, string szFileOut)
                {
                        if(!File.Exists(szFileIn))
                                throw(new Exception("File Not Found: " + szFileIn));


                        DESCryptoServiceProvider des = new DESCryptoServiceProvider();
                       
                        //later we'll let the user pick a key.
                        ICryptoTransform DesEnc = des.CreateEncryptor(ToBytes("kitten21"),null);
                       

                        FileStream fsIn = new FileStream(szFileIn, FileMode.Open, FileAccess.Read);
                        FileStream fsOut = new FileStream(szFileOut, FileMode.Create, FileAccess.ReadWrite);
                       
                        byte[] buffer = new byte[2048];

                        CryptoStream cStream = new CryptoStream(fsOut, DesEnc, CryptoStreamMode.Write);
                       
                        long pos = 0;
                        int BL = buffer.Length;

                        while(pos <= fsIn.Length)
                        {
                                if (pos + BL > fsIn.Length)
                                {
                                        int t = (int)(fsIn.Length - pos);
                                        fsIn.Read(buffer, 0, t);
                                        cStream.Write(buffer, 0, t);
                                }
                                else
                                {
                                        fsIn.Read(buffer, 0, BL);
                                        cStream.Write(buffer, 0, BL);
                                }
                                                               
                                pos += BL;
                        }
                       
                        fsIn.Close();
                        cStream.Close();
                        fsOut.Close();
                }


                public void FileDecrypt(string szFileIn, string szFileOut)
                {
                        if(!File.Exists(szFileIn))
                                throw(new Exception("File Not Found: " + szFileIn));


                        DESCryptoServiceProvider des = new DESCryptoServiceProvider();

                        //later we'll let the user pick a key.
                        ICryptoTransform DesEnc = des.CreateDecryptor(ToBytes("kitten21"),null);


                        FileStream fsIn = new FileStream(szFileIn, FileMode.Open, FileAccess.Read);
                        FileStream fsOut = new FileStream(szFileOut, FileMode.Create, FileAccess.Write);
                       
                       
                        byte[] buffer = new byte[2048];

                        CryptoStream cStream = new CryptoStream(fsIn, DesEnc, CryptoStreamMode.Read);
                       
                        long pos = 0;
                        int BL = buffer.Length;

                        while(pos <= fsIn.Length)
                        {
                                if (pos + BL > fsIn.Length)
                                {
                                        int t = (int)(fsIn.Length - pos);
                                        cStream.Read(buffer, 0, t);
                                        fsOut.Write(buffer, 0, t);
                                }
                                else
                                {
                                        cStream.Read(buffer, 0, BL);
                                        fsOut.Write(buffer, 0, BL);
                                }                                       
                               
                                pos += BL;
                        }
                       
                        fsIn.Close();
                        cStream.Close();
                        fsOut.Close();
                }
        }
}

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